O Alentejo é uma terra de horizontes dourados, onde o tempo corre ao ritmo da natureza e a autenticidade marca cada experiência. Com uma cultura vibrante, marcada pelo famoso cante alentejano — reconhecido pela UNESCO — e pela hospitalidade calorosa do seu povo, a região pulsa tradição em cada vila, castelo e festa popular.

A cultura alentejana valoriza a simplicidade, o senso de comunidade e saberes ancestrais. Aqui, celebrações, romarias e artes como a cerâmica de Estremoz ou a cestaria convivem com a contemporaneidade nas galerias de Évora — cidade Patrimônio Mundial da UNESCO — e nas festas de verão de Beja ou Elvas.

Cidades e Vilas Encantadoras

• Évora: Reúne o Templo Romano, a Capela dos Ossos e muralhas seculares. Vive cultura, arte urbana, tradição académica e culinária surpreendente.
• Elvas: Considerada das cidades mais fortificadas da Europa, com muralhas abaluartadas e aqueduto imponente.
• Monsaraz: Vila medieval de ruas de pedra, envolvida por muralhas com vista para o Lago Alqueva, o maior da Europa.
• Marvão: Suspensa no alto da serra, convida à contemplação do seu castelo e miradouros de paisagens arrebatadoras.
• Beja, Estremoz, Vila Viçosa, Serpa e Santiago do Cacém: Cada uma exibe monumentos únicos, museus, mercados e tradições locais, formando um roteiro diverso e profundo pela alma alentejana.

Os sabores do Alentejo unem simplicidade e criatividade: pão caseiro, azeite, carne de porco, borrego e ervas frescas criam pratos emblemáticos como a açorda de coentros, as migas, o ensopado de borrego e a famosa carne de porco à alentejana. Nos petiscos e pratos principais, enchidos, queijos e queijadas dividem espaço com vinhos estruturados, herança de uma das regiões vinícolas mais prestigiadas de Portugal. Nas cidades costeiras e vilas ribeirinhas, o peixe fresco e frutos do mar elevam ainda mais a tradição de bem comer.

O Alentejo guarda cerca de 30 castelos bem preservados, cada um contando séculos de batalhas e lendas. Destacam-se o Castelo de Marvão, a fortaleza de Monsaraz, o Castelo de Beja e o de Évora. Miradouros naturais e urbanos surpreendem visitantes com panoramas incríveis: de campos ondulantes a planícies douradas interrompidas apenas por sobreiros centenários e pequenas aldeias brancas.

Além do patrimônio construído, o Alentejo reserva impressionantes parques naturais como a Serra de São Mamede e a Costa Vicentina, trilhos entre vinhas, sobreiros e olivais, e noites estreladas à beira do Alqueva. É um convite ao slow travel: saborear, conviver e viver momentos inesquecíveis.

No Alentejo, cada recanto é celebração da vida, da história e da modernidade, em um equilíbrio raro entre tradição e autenticidade. Uma viagem marcante por uma região encantadora.